Miniauditorio
Escuela de Tecnología de Alimentos
Experiencias de vinculación Universidad-Empresa en el sector agroalimentario
Conversatorio
Lugar: Miniauditorio, Escuela de Tecnología de Alimentos
Organiza: Escuela de Tecnología de Alimentos, Proinnova
En el marco de: Proyecto de Actualización Profesional
Teléfono contacto: 2511-8150
Correo Contacto: tecnologia.alimentos@ucr.ac.cr
Participantes:
Dra. Olga Padilla Zakour, profesora e investigadora, Universidad Cornell, EE. UU.
Dra. María Elena Ibañez Ezequiel, profesora e investigadora, Institurto de Investigación en Ciencias de la Alimentación- Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CIAL-CSIC), España
Dra. Elba Cubero Castillo, profesora e investigadora, Escuela de Tecnología de Alimentos
Sr. Ricardo Pérez Barrantes, empresario, Empresa Helsar, Zarcero, Costa Rica
Dra. Marianela Cortés Muñoz, directora, PROINNOVA (moderadora)